投稿日:2009-05-21 Thu
ホイップクリームを作る場合、通常15分〜20分くらい、生クリームを泡立てなくてなりません。が、ある裏技を使えば、約1/10の時間でホイップクリームを作ることができます。
以下が、そのやり方です。
1.生クリームにジャムを少量入れる。
2.泡だて器でかき混ぜる。
たったこれだけです、これだけで、ホイップクリームを1〜2分で簡単に作ることができます。
イチゴジャムには、ペクチンという成分が入っていて、このペクチンには空気と脂肪をくっつきやすくする性質があります。上のやり方は、これを利用しています。
また、砂糖を使わずに済むので、カロリーを抑えられるという副効果もあります。
参考にしたサイト
ホイップクリームを90秒で作る裏技 - 伊東家の食卓の裏技
http://ito-ke-urawaza.sblo.jp/article/5306087.html
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23:14:58
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投稿日:2009-05-18 Mon
カラオケの好きな人の中には、歌いすぎに備えて、のど飴を用意している方もいます。が、実は、のど飴よりもさらに良いものがあります。それが、梅干しです。
梅干しをなめると、じわっと唾液が出てきます。この唾液が、カラカラに乾いたのどを潤し、殺菌までしてくれるのです。
歌いすぎて、のどがカラカラ状態のままでいると、唾液の殺菌力が低下し、風邪のウイルスをもらいやすくもなります。「よし、今日は歌うぞ!」という日は、梅干しを小型の密閉容器などに入れて、持参すると、歌いすぎた時に役立ちます。
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23:15:09
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投稿日:2009-05-15 Fri
ビールなどを飲むと、トイレへ行きたくなります。これは、次々と体内に水分を入れているのですから、当然ですね。が、水分を摂っているわけでもないのに、何故かトイレに行く回数が増えることがあります。
そんな時、トイレに行く回数を減らす裏技があります。
それは、とにかく手足を温めることです。これだけで、おしっこに行く回数が減っていくはずです。
トイレが近くなるのは、血液の流れ方と密接な関係があります。
人間の体は、寒くなると、熱を逃がさないように、手足の血管をグッと細くします。血管が細くなると、そこへは血液が行きにくくなります。そうすると、行き場のなくなった血液の多くは、体の中心部を流れ、腎臓を通ります。その結果、尿の量が増えてしまうのです。
そこで、手袋をしたり、厚手の靴下を履くなどして、手足を十分に温めると、指先まで血液が行きわたるようになります。すると、腎臓を通る血液の量が減って、トイレに行く回数も減ってきます。

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23:19:32
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投稿日:2009-05-09 Sat
夏バテをした時に、ウナギを食べて元気が蘇ったのは、まだクーラーの普及していなかった昭和30年くらいまでの話しです。その頃は、夏バテと言えば、暑さからくる食欲不振のことで、栄養失調による「夏痩せ」を意味していました。
が、現代の夏バテは、温度差からくる自律神経の乱れが主な原因です。エアコンでギンギンに冷えた室内と、うだるような屋外との温度差に体がついていけず、自律神経のバランスを崩してしまうのです。
そんな時に、ほらウナギだ、ステーキだと、スタミナ食をとりすぎるのは逆効果です。弱った胃腸では油っぽいものを消化できないからです。
現代の夏バテを解消する食材としては、ショウガが最適です。
古くから漢方薬として用いられてきたショウガには、胃液の分泌を促進して食欲を増進させる効果や、強い発刊作用があることも知られています。
夏バテの時は、ショウガを冷ややっこや麺類の薬味に入れたり、ショウガ湯を飲むなどするのが良いでしょう。
参考にしたサイト
http://blogs.yahoo.co.jp/momotarou3169/44104920.html
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22:19:01
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投稿日:2008-05-28 Wed
最近は、どこにでも見かける飲み放題の「ドリンクバー」。好きな飲み物がいくらでも飲めて、いかにも安そうな気がしますが、これは本当に安いのでしょうか?実際には、ちっとも安くありません。
基本的に、ドリンク1杯の原価が、5円〜8円程度。
ということは、ドリンクバーが200円とすると、30〜40杯飲まないと元が取れない計算になります。
こんなにたくさん飲んだら、きっとおなかがいっぱいになってしまうでしょう。
安いどころか、元を取るのさえ難しい、というのが実際のところです。
参考にしたサイト
いろいろな商品の原価 - 裏情報!!ブログ
http://ura-jyouhou.seesaa.net/article/38439203.html
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23:11:23
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投稿日:2008-03-20 Thu
フッ素は、食品衛生法に定められている安全な材料なので、万一食べても体内に吸収されず、自然に排泄されます。そのため、もしフッ素加工がはがれた電気釜を使ってしまったとしても、健康には影響ありません。フッ素加工の釜は、使うたびに徐々に消耗しますが、その早さは使い方により大きく異なります。たわしや磨き粉などでこすると、その寿命を短くしますので、使用は控えると良いでしょう。
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22:36:55
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投稿日:2008-02-16 Sat
旅行のお土産などでもらった古い口紅を使うと、害はあるのでしょうか?まず、国産の口紅の場合、通常3、4年は問題なく使うことができます。
が、口紅を直射日光が当たる場所に置いたり、使用後異物がついたままにしたりすると、変質したり溶けたりします。
心配な場合には、色やにおいをチェックしてみると良いでしょう。変質すると、変色したり油くさくなっていたりすることがあります。このような口紅を使うと、肌に悪い影響が出る場合もあるので、使わない方が賢明です。
参考にしたサイト
化粧品の寿命について−教えて!goo
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2021987.html
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23:57:09
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投稿日:2008-01-11 Fri
口臭を消すには、どうしたら良いのでしょうか?まず、ニンニクを食べた後は、牛乳を飲みます。すると、ニンニクの悪臭のもとになっている物質(アリシン)が、牛乳内のたんぱく質と結合して、臭いが消えます。
また、ネギ、ニラなどを食べた後は、緑茶や、濃いコーヒーなどを飲めば消えます(フラボノイドの効果)。
また、食後に梅干やレモンを食べると、クエン酸の効果で口の中に残った食べかすの腐敗や醗酵を防ぐ働きがあるのでお勧めです。
ちなみに、胃が悪くなると口臭がすると言われますが、これはかなり病状が悪化した人の場合で、ほとんどの場合は、歯と歯の間に詰まった食べ物のかすが発する臭いと考えてよいでしょう。
こまめに歯を磨き、歯と歯の間の歯垢を取れば、口臭は消えるはずです。
参考にしたサイト
緑茶で口臭予防−口臭に悩む子供を救う対策
http://iki.adsenceup.com/post_55.html#1
ポリフェノール類−アライブ!サプリメントカフェ
http://www.rda.co.jp/sup/polyphenol.html
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23:39:37
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投稿日:2008-01-08 Tue
毎晩、朝までぐっすり眠るにはどうすればいいのでしょうか?朝までぐっすり眠るには、まずは生活の改善が必要です。生活が不規則になると不眠の原因になりますので、できる限り、毎日同じ時間に起きて同じ時間に寝るようにします。早寝早起きし、日中は日光を浴びて体を動かすことが基本となります。
また、たんぱく質、脂肪とカルシウムには、特に誘眠作用(ゆうみんさよう)があります。
普段から、たんぱく質がたっぷりと含まれた豆腐や納豆、肉類や脂肪の多い肉類の脂身やゴマ油などの植物油、カルシウムの多い小魚や海草類などを食べておくことも有効です。
中でも、たんぱく質とカルシウムの両方をたっぷり含んだ牛乳は、不眠症の特効薬で、「天然の精神安定剤」とも呼ばれるほどです。
寝る前に温めて飲むと、かなりの効果を期待できるでしょう。
参考にしたサイト
規則正しい生活で睡眠と覚醒のリズムを−gooヘルスケア
http://health.goo.ne.jp/column/healthy/h002/0058.html
寒い夜にぐっする眠るには…−情報物知り帖
http://www.kyoeikasai.co.jp/kpa/agent/monosiri2003-22.htm
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23:11:31
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投稿日:2007-12-19 Wed
色あせることで味が出てくるジーパン。ジーパンは、洗えば洗うほど、古くなれば古くなるほど、体にフィットしてきます。が、過ぎたるは及ばざるが如し。洗い込みすぎて見苦しくなってしまった場合には、新品のジーパンと一緒に洗ってみましょう。
ぬるま湯を入れた洗濯機に、色鮮やかな新品のジーパンと、色あせたジーパンを一緒に入れて洗うだけで、新品のジーパンから流れ出た染料が古いジーパンにしみ込み、驚くほど色が蘇ってきます。
機会がありましたらお試しください。
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23:41:54
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投稿日:2007-12-10 Mon
米一合(いちごう)は、180CCですが、重さではどのくらいになるのでしょうか?お米の種類や乾燥の度合いにより若干異なりますが、米一合の重さは、約150gです。
ちなみに、米一升(いっしょう)は約1.5kg、一斗(いっと)は約15kg、一俵(いっぴょう)は約60kg、一石(いっこく)は約150kgとなります。
| 一合 | 約150g (180cc) |
| 一升 | 約1.5kg (1.8L) |
| 一斗 | 約15kg (18L) |
| 一俵 | 約60kg (72L) |
| 一石 | 約150kg (180L) |
以上、ご参考までに。
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23:31:32
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投稿日:2007-11-19 Mon
ジャンパーやスラックスなどのジッパーのすべりが悪くなってきたら、ロウを塗ってやります。これだけで、開閉が滑らかになります。機会がありましたらお試しください。
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22:12:51
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投稿日:2007-11-07 Wed
もしあなたが、鍋を焦がしてしまい、捨てようと思っているのなら、その前に是非やっていただきたいことがあります。以下の方法で、その鍋はきっと使えるようになるでしょう。
焦がした鍋に、水1リットルに対して、重曹大さじ2杯、お酢大さじ2杯を加えてしばらく沸騰させます。火を止めて数時間置いてから、たわしでこすります。
機会がありましたらお試しください。
参考にしたサイト
お酢と重曹とせっけんを使って大掃除−これからやから
http://www.d6.dion.ne.jp/~korekara/korekarayakara/k2004122.html
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21:05:00
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投稿日:2007-11-01 Thu
まず、柿の渋の正体は、タンニンという物質です。柿をかじると、果肉の中のタンニン細胞が口の中で壊れ、中のタンニンが流出して渋みを感じます。渋抜きは、このタンニンを水に溶けなくさせればよいわけですが、そのためには以下の方法があります。
1.器に、アルコール度数が35度以上の焼酎を入れ、柿のヘタの部分を一瞬つけてからポリ袋に入れ、中の空気を出して密封します。二晩ほどで渋が抜けます
2.40度Cのお湯の中に一晩つけておきます。これで渋が抜けます
機会がありましたらお試しください。
参考にしたサイト
柿の渋みの正体はタンニン−句事典
http://www.kireine.net/rensai/ren0039/body.html
脱渋の方法−四ツ溝柿
http://www23.big.or.jp/~marumi/jyouhou/seisannsha/momozawa/yotumizo.htm
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23:59:12
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投稿日:2007-08-21 Tue
切り花を長持ちさせるには、花瓶の中に漂白剤を数滴垂らしてやります。すると、漂白剤の殺菌作用で、切り花にかなりの延命効果があります。ただし、入れすぎは逆効果なので、気をつけましょう。
参考にしたサイト
切花の延命実験−教養・情報casTY
http://casty.jp/kyouyou/jikken20040720-2.php

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23:07:09
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